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protein

蛋白(たんばく)質

蛋白質は筋肉の成長に不可欠です。

textured vegetable protein

(大豆原料の)食肉代用植物性蛋白

テクスチャードベジタブルプロテインは、ベジタリアンにとって人気のある肉の代用品です。

recombinant protein vaccine

組換えタンパク質ワクチン

組換えタンパク質ワクチンは、ウイルスの拡散を防ぐ上で有望な結果を示しています。

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