Last Updated：2025/08/18
Sentence
果物の発酵中に、リンゴ酸がそれらに強烈で爽やかな味わいを与えます。
During fruit fermentation, malic acid gives them an intense, refreshing taste.
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Podczas fermentacji owoców, kwas jabłkowy nadaje im intensywny, orzeźwiający smak.
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Podczas fermentacji owoców, kwas jabłkowy nadaje im intensywny, orzeźwiający smak.
Related words
kwas jabłkowy
IPA(Pronunciation)
Noun
inanimate
masculine
リンゴなどの果実に含まれる有機酸。食品添加物や代謝中間体として用いられる。
English Meaning
malic acid
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