old sourdoughs

Noun

form-of plural

plural of old sourdough

Japanese Meaning

『old sourdough』の複数形です。文脈によっては、以下のような意味が考えられます。1. パン作りにおいて、長い期間発酵・継続使用された古いパン種。2. （比喩的に）昔から慣れ親しんでいる、または経験豊富な人々、すなわち古参の人物を指す場合もあります。ただし、基本的には「old sourdough」の複数形であることを示しています。