mashbill

Noun

The ingredients used in a brewing process to produce the wort that is then fermented into alcohol

Japanese Meaning

発酵によってアルコールを生成するためのもろみを作る際に使用される、麦芽やその他の穀物などの原料の配合・レシピ

The distillery adjusted the mashbill to increase the proportion of rye, giving the whiskey a spicier character.

蒸留所は仕込みの原料配合を調整してライ麦の割合を増やし、ウイスキーによりスパイシーな風味を与えた。

Sense（1）

The ingredients used in a brewing process to produce the wort that is then fermented into alcohol

mashbills

（ plural ）