Last Updated:2025/12/06
Edit Histories(0)
Source Word

koshering salt

Noun
uncountable
Japanese Meaning
ユダヤ教の食規定(コーシャー)の過程で、肉などから血を取り除く際に使用される粗い塩。「koshering salt」は「kosher salt」と同義で用いられる。
What is this buttons?

そのレシピでは、シェフはコーシャ塩を大さじ2使うことを勧めていました。

Dictionary quizzes to help you remember the meaning

Edit Histories(0)

Login / Sign up

 

Download the app!
DiQt

DiQt

Free

★★★★★★★★★★