more is more

Used to suggest that in some cases, less of something is not appropriate or optimal.

Japanese Meaning

場合によっては、少なすぎると適切でなかったり最適でなかったりするため、むしろ「多い」のほうが良いという視点を示す表現です。 / 「少なすぎ」が必ずしも最善ではなく、必要に応じて「多い」ほうが望ましいとする考えを表します。

When we planned the buffet, the chef insisted that more is more, so he prepared extra appetizers and desserts.

ビュッフェを企画したとき、シェフは「多ければ多いほど良い」と主張したので、前菜やデザートを多めに用意しました。

Sense（1）

Used to suggest that in some cases, less of something is not appropriate or optimal.