沸かす / 沸騰させる / 煮る / 茹でる / 煮沸する

冷ます / 冷却する / 凍らせる / 乾かす / 解凍する

混ぜる / 攪拌する / 練り合わせる / 乳化させる / 混合する

焼く / 炙る / 炒める / 直火で加熱する / 焦がす