holy trinity

Proper noun

alt-of

Alternative letter-case form of Holy Trinity (“three main ingredients of Cajun cuisine”)

Japanese Meaning

カイジャン料理における主要な３つの材料（通常、玉ねぎ、ピーマン、セロリなど）を指す用語。

When I make gumbo, I always start by sautéing the holy trinity to build the base flavor.

ガンボを作るときは、ベースの風味を出すためにいつもケイジャン料理の三大食材を炒めるところから始めます。

Sense（1）

Alternative letter-case form of Holy Trinity (“three main ingredients of Cajun cuisine”)

It includes the Cajun-Creole holy trinity— onions, celery, and bell peppers.