hydroxypropyl starch glycerine

alt-of alternative uncountable

alternative form of E1441.

Japanese Meaning

E1441（改変デンプン）の別の形態、すなわちヒドロキシプロピル化されたデンプンにグリセリンが加えられた加工品としての食品添加物 / E1441の代替形または変形された形態を示す、成分表記上の一形態

The ingredient list included hydroxypropyl starch glycerine, an alternative form of E1441, to improve texture in the candy.

成分表示には、菓子の食感を向上させるための代替のE1441としてグリセリン化ヒドロキシプロピルデンプンが含まれていました。

Sense（1）

alternative form of E1441.