endohydrolysis

Noun

(biochemistry) The hydrolysis of a bond in the middle (rather than at the ends) of a biopolymer

Japanese Meaning

バイオポリマーの末端部ではなく、中間部に存在する結合を加水分解すること

The enzyme catalyzed endohydrolysis of the polysaccharide, producing shorter oligosaccharides that were easier to analyze.

その酵素は多糖の内部加水分解を触媒し、より短いオリゴ糖を生成して解析しやすくした。

Sense（1）

(biochemistry) The hydrolysis of a bond in the middle (rather than at the ends) of a biopolymer

endohydrolyses

（ plural ）