Source Word
chaud-froids
Noun
form-of
plural
Japanese Meaning
これは『chaud-froid』という名詞の複数形です。単数形『chaud-froid』は、熱して調理した料理を急速に冷却して仕上げる調理法（熱と冷の両方の特徴を持つ料理）を指す用語ですが、ここではその複数形であることを表しています。
Sense（1）
