red hake

Urophycis chuss, an edible phycid hake of the genus Urophycis, found in the Atlantic Ocean.

Japanese Meaning

大西洋に生息する、ウロフィシス属に分類される食用魚（ウロフィシス・チュス）です。

Local markets sell the red hake caught off the coast, prized for its firm white flesh.

地元の市場では、ウロフィシス・クス（ウロフィシス属の食用ハケ）が沿岸で漁獲され、そのしっかりとした白身が重宝されています。

Sense（1）

Urophycis chuss, an edible phycid hake of the genus Urophycis, found in the Atlantic Ocean.

red hakes

（ plural ）