lambertianin

uncountable

(organic chemistry) An ellagitannin responsible for the antioxidant effects of raspberries.

Japanese Meaning

ラズベリーの抗酸化作用の原因となるエラガータン

Researchers isolated lambertianin from raspberry extracts and found it contributed significantly to their antioxidant activity.

研究者たちはラズベリーの抽出物からラズベリーの抗酸化作用を担うエラジタンニンを単離し、それがこれらの抗酸化特性に大きく寄与することを発見した。

Sense（1）

(organic chemistry) An ellagitannin responsible for the antioxidant effects of raspberries.