nata de coco

uncountable

A chewy, translucent jelly produced by the fermentation of coconut water, a delicacy of the Philippines.

Japanese Meaning

ココナッツウォーターを発酵させて作る、弾力性があり半透明なゼリー。フィリピンの珍味として知られる。

At the food fair, I loved the fruit salad topped with nata de coco and mango syrup.

フードフェアで、マンゴーシロップと、ココナッツ水を発酵させて作るもちもちした半透明のゼリー（フィリピンの珍味）をのせたフルーツサラダがとても気に入った。

Sense（1）

A chewy, translucent jelly produced by the fermentation of coconut water, a delicacy of the Philippines.