touch labor

US uncountable

(US) The hands-on production or technical aspects of a task or service at the operational level of an organization.

Japanese Meaning

組織の運用レベルにおいて、実務的または技術的な作業や生産を実際に行う活動を指す / 現場での手作業による、生産やサービスの技術的側面を担う業務 / 組織内で実際に触れて行う、技術的・生産的な作業工程や役割を意味する

During the crisis, senior engineers rolled up their sleeves and joined the touch labor to troubleshoot the production line.

危機の際、上級エンジニアは率先して腕まくりをし、生産ラインのトラブルシューティングのために現場の作業員に加わった。

Sense（1）

(US) The hands-on production or technical aspects of a task or service at the operational level of an organization.