civet coffee

Noun

uncountable

Coffee made from the beans of coffee berries eaten, digested and defecated by civets.

Japanese Meaning

シベットが食べたコーヒーベリーの豆を消化・排泄した後に収集して作られるコーヒー

We sampled civet coffee at a small café, despite its controversial production methods.

私たちは小さなカフェで、ジャコウネコが食べて消化・排泄したコーヒーチェリーの豆から作られたコーヒーを試しましたが、その生産方法は物議を醸しています。

Sense（1）

Coffee made from the beans of coffee berries eaten, digested and defecated by civets.