monkeygland

Noun

South-Africa uncountable

(South Africa) A spicy sauce made of onions, garlic, tomato and tabasco sauce, often as an accompaniment to steak.

Japanese Meaning

南アフリカ発祥の、玉ねぎ、にんにく、トマト、タバスコソースを使用したスパイシーなソース。主にステーキの付け合わせとして提供される。

I ordered my steak medium-rare with a side of monkeygland because I love a spicy, tangy sauce.

私はステーキをミディアムレアで注文し、玉ねぎ、にんにく、トマト、タバスコを使った南アフリカの辛いソースを添えてもらいました。

Sense（1）

(South Africa) A spicy sauce made of onions, garlic, tomato and tabasco sauce, often as an accompaniment to steak.