imam bayildi

uncountable

A Turkish dish of aubergine stuffed with onion, garlic, and tomatoes then simmered in olive oil.

Japanese Meaning

トルコ料理の一種で、ナスに玉ねぎ、にんにく、トマトを詰め、オリーブオイルで煮込んだ料理

前菜の盛り合わせには、玉ねぎ、にんにく、トマトを詰めてオリーブオイルで煮たトルコのナス料理を加えたところ、その絹のようなナスと酸味のあるトマトの詰め物が評判となり、すぐに一番人気になった。

Sense（1）

A Turkish dish of aubergine stuffed with onion, garlic, and tomatoes then simmered in olive oil.