pike-perch

Any of the five species of fish in the genus Sander of the family Percidae (perches and darters).

Japanese Meaning

サンダー属（Sander属）に属するペルシア科（Percidae）に分類される5種の魚の総称。

The chef grilled a pike-perch and served it with lemon and herbs.

料理人はサンダー属の魚（パーチ科の一種）をグリルし、レモンとハーブを添えて出した。

Sense（1）

Any of the five species of fish in the genus Sander of the family Percidae (perches and darters).

pike-perch

（ plural ）

pike-perches

（ plural ）