elongates

Verb

form-of indicative present singular third-person

Third-person singular simple present indicative form of elongate

Japanese Meaning

「elongates」は動詞 'elongate' の第三人称単数単純現在形です。つまり、彼・彼女・それが『伸ばす』または『延ばす』という動作を表す活用形です。

When the dough rests, its gluten network elongates, creating a chewier texture in the bread.

生地を休ませると、グルテンのネットワークが伸びて、パンの食感がよりもちもちしたものになります。

Sense（1）

Third-person singular simple present indicative form of elongate