hot cupboard

Japanese Meaning

調理済み食品を温かく保ち、提供直前までその温度を維持するための、通常はステンレス製で、持ち運び可能な場合もある保温用キャビネット。 / バンマリーを備えている場合があり、料理後の食品を温かく保ちながらサーブまでキープするための厨房機器。

The catering team loaded the hot cupboard with stainless-steel pans to keep the food warm before the reception.

ケータリングチームは、披露宴の前に料理を温かく保つためにステンレス製の容器を保温庫に入れた。

Sense（1）

hot cupboards

（ plural ）