citraconic acid

Noun

uncountable

(organic chemistry) one of the isomeric dicarboxylic acids produced by the distillation of citric acid, or as metabolites by microorganisms, cis-CH₃-C(CO₂H)=CHCO₂H; the trans-isomer is mesaconic acid

Japanese Meaning

シトラコニック酸：有機化学において、クエン酸の蒸留や微生物の代謝によって生成される異性体二カルボン酸の一種（シス- CH₃-C(CO₂H)=CHCO₂H）であり、そのトランス異性体はメサコニック酸と呼ばれる。

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During the experiment, we isolated citraconic acid from the microbial culture and analyzed its structure by NMR.

Google Translation / DeepL Translation

実験中、我々は微生物培養物からシス型の2-メチルブテン二酸を単離し、NMRでその構造を解析した。

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Sense（1）

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citraconic acid

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