knivenes

common-gender definite form-of genitive plural

この「knivenes」は、「kniv」の定冠詞付き属格複数形です。つまり、ナイフたちの（所有を示す）形を表します。

English Meaning

definite genitive plural of kniv

Knivenes skarpe kanter gjorde det svært at pakke dem forsvarligt.

複数のナイフの鋭い刃のため、梱包が困難だった。

The knives' sharp edges made packing them difficult.