kimchi

uncountable usually countable derogatory ethnic slang slur

Japanese Meaning

白菜や大根などの野菜を塩漬けし、調味料を加えて密封容器で乳酸発酵させた韓国料理

I always bring a jar of kimchi to potlucks because its tangy, spicy flavor pairs well with grilled meats.

私はいつも持ち寄りパーティーに瓶詰めの韓国の発酵漬物を持っていきます。酸味と辛みのある風味が焼き肉によく合います。

Sense（1）

Sense（2）

(countable, slang, ethnic slur, derogatory) A Korean person.

How did I know the kimchis were trying to smuggle the crate out of Japan?

kimchis

（ plural ）