confectioner's cream

Noun

uncountable usually

cream used by confectioners to make pies etc.

Japanese Meaning

菓子職人がパイなどを作る際に使用する、製菓用のクリーム / お菓子作りに用いられるクリーム

She carefully spread the confectioner's cream over the warm tart to ensure every bite was rich and smooth.

彼女は暖かいタルトにカスタードクリームを丁寧に塗り、ひと口ごとに濃厚でなめらかな味わいになるようにした。

Sense（1）

cream used by confectioners to make pies etc.

confectioner's creams

（ plural ）