ea.

Noun

(invoice, cooking) whole piece (used when use of a unit of measure is obligatory)

Japanese Meaning

（請求書記載や料理の計量において）１個、１単位、全体のものとして用いられる単位

The invoice lists 3 ea. for whole loaves of bread.

請求書には、食パン（丸ごと）が3個記載されています。

Sense（1）

(invoice, cooking) whole piece (used when use of a unit of measure is obligatory)

GARNISH FOR GASPACHO PAILLETTES (CHEESE STICKS)

[…]

1 ea. egg yolk

½ oz. whole milk

1 ea. puff pastry sheet

2 oz. Parmesan cheese

tt Hungarian paprika