aromatic

IPA(Pronunciation)

Noun

A fragrant plant or spice added to a dish to flavour it. / (organic chemistry) Any aromatic compound.

Japanese Meaning

料理に風味を加えるために用いられる香り高い植物または香辛料 / 有機化学における芳香族化合物

The chef crushed an aromatic into the sauce to release its full flavor.

シェフはソースに香りの良いハーブを潰して、その風味を十分に引き出した。

Sense（1）

A fragrant plant or spice added to a dish to flavour it.

Sense（2）

(organic chemistry) Any aromatic compound.

aromatics

（ plural ）