Source Word
化学調味料
Hiragana
かがくちょうみりょう
Noun
Japanese Meaning
化学的に合成・加工された調味料の総称。特にグルタミン酸ナトリウム(MSG)など、うま味成分を人工的に取り出したり合成したりしたものを指す。
Easy Japanese Meaning
うまみをつよくするために こうじょうでつくられた こなや えきたいの あじつけ
Chinese (Simplified) Meaning
化学合成的调味品 / 鲜味剂,常指味精及其同类 / 用于增强鲜味的化学调味剂
Chinese (Traditional) Meaning
化學合成的調味劑 / 人工增味劑,通常指味精 / 提供鮮味的化學添加物
Korean Meaning
화학적으로 제조된 조미료 / 감칠맛을 내는 화학적 향미증진제(주로 MSG)
Indonesian
penyedap rasa kimia / penyedap rasa buatan (umami) / MSG (monosodium glutamat)
Vietnamese Meaning
chất điều vị hóa học / chất tạo vị umami (thường là bột ngọt/MSG) / phụ gia tăng vị hóa học
Tagalog Meaning
kemikal na pampalasa / pampalasa na nagbibigay-umami (karaniwang MSG/vetsin)
Sense(1)
chemical flavoring
, any umami flavoring agent, usually MSG
( canonical )
( romanization )
( romanization )
( hiragana historical )
( hiragana )