Source Word
きぬごしどうふ
Kanji
絹ごし豆腐
Noun
Japanese Meaning
豆乳をにがりなどで固めてつくる豆腐の一種で、きめが細かくなめらかな食感を持つもの。絹のように滑らかなことからこの名がある。 / 木綿豆腐に対する分類名で、水分が多く柔らかい豆腐。冷ややっこなどに用いられる。
Easy Japanese Meaning
こまかくこしてつくる、なめらかでやわらかいとうふ
Chinese (Simplified) Meaning
嫩豆腐 / 绢豆腐 / 内酯豆腐
Chinese (Traditional) Meaning
嫩豆腐 / 質地細滑、含水量高的豆腐
Korean Meaning
연두부 / 부드러운 질감의 두부
Indonesian
tahu sutra / tahu lembut
Vietnamese Meaning
đậu hũ non / đậu phụ non / đậu phụ lụa
Tagalog Meaning
malasutlang tofu / napakalambot at makinis na tokwa
Sense（1）
silken tofu
（ romanization ）
（ romanization ）
（ hiragana historical ）
