Source Word
めふん
Noun
Japanese Meaning
鮭の腎臓（背わた）を原料とした塩辛の一種。北海道などで食される郷土料理・珍味。
Easy Japanese Meaning
さけのないぞうをしおでつけてつくるしょっぱいつくだにのようなりょうり
Chinese (Simplified) Meaning
用鲑鱼肾制成的盐渍发酵食品 / 鲑鱼肾盐渍酱 / 日本传统的内脏酱（以鲑鱼肾为原料）
Chinese (Traditional) Meaning
以鮭魚腎臟製成的鹽辛 / 鮭魚腎臟的鹽醃發酵食品 / 北海道常見的鮭魚內臟鹽漬小菜
Korean Meaning
연어의 콩팥으로 만든 일본식 젓갈 / 연어 콩팥을 소금에 절여 발효한 음식
Indonesian
shiokara dari ginjal salmon / makanan fermentasi asin dari ginjal ikan salmon / hidangan Jepang dari ginjal salmon yang diasinkan
Vietnamese Meaning
món shiokara làm từ thận cá hồi / mắm thận cá hồi muối lên men
Tagalog Meaning
inasnan at binurong bato (kidney) ng salmon; pagkaing Hapones / delikasyong Hapon na gawa sa bato ng salmon na pinaalat at binuro
Sense（1）
mefun, shiokara made from salmon kidney
（ romanization ）
（ hiragana historical ）
