Source Word
活け造り
Hiragana
いけづくり
Noun
Japanese Meaning
魚介類を生きたまま調理し、刺身として盛り付ける料理法や、その料理のこと。
Easy Japanese Meaning
いきているさかなをつかい，そのままのかたちでつくるさしみのりょうり
Sense（1）
ikizukuri, preparing sashimi from living fish or seafood
（ canonical ）
（ romanization ）
