Source Word
涼皮
Hiragana
りゃんぴー / りゃんぴ
Noun
Japanese Meaning
中国・陝西省発祥の冷たい麺料理。小麦粉や米粉のでんぷんから作ったプルプルした平たい麺状の生地を、タレや具と和えて食べる料理。中国語名「涼皮（リャンピー）」の音写。
Easy Japanese Meaning
中国のりょうりで、うすくてひやしためんのような食べ物
Sense（1）
liangpi
（ canonical ）
（ romanization ）
（ error-unknown-tag ）
