Source Word
こめこ
Kanji
米粉
Noun
Japanese Meaning
米をひいて粉状にしたもの。小麦粉などと同様に、料理や菓子作りなどに用いられる食品素材。 / 特に、小麦粉の代替として用いられるグルテンフリーの粉。 / 米から作られた粉全般を指すが、上新粉・白玉粉・上用粉などの総称として使われることもある。
Easy Japanese Meaning
こめをひいてこなにしたもの。りょうりやおかしをつくるときにつかう。
Sense（1）
米粉: rice flour
（ romanization ）
