Source Word
霜降り肉
Hiragana
しもふりにく
Noun
Japanese Meaning
脂肪が細かく筋状に入って霜が降りたように見える肉。特に牛肉についていう。
Easy Japanese Meaning
あぶらがこまかく入っていて、しろいすじが見えるやわらかい牛にく
Chinese (Simplified)
含细密脂肪纹理的牛肉;雪花牛肉 / 肥瘦相间、呈大理石纹的肉(多指牛肉)
Sense(1)
marbled meat (chiefly beef)
( canonical )
( romanization )
( hiragana )