Source Word
懐石料理
Hiragana
かいせきりょうり
Noun
Japanese Meaning
日本の伝統的なコース形式の料理で、季節感や見た目、器との調和を重視し、少量多品目の料理を順に供する食事形態。茶懐石に由来し、現在は主に宴席や高級和食として提供される。
Easy Japanese Meaning
おちゃのためのりょうり。きせつのたべものをすこしずつだす。
Chinese (Simplified) Meaning
日本茶道中的多道精致料理,强调时令食材与清淡口味 / 高级日式套餐,讲究摆盘与季节感
Chinese (Traditional) Meaning
日本傳統高級多道料理,源自茶道 / 以時令食材與精緻擺盤呈現的日式套餐
Korean Meaning
일본 다도에서 유래한 전통 코스 요리 / 제철 재료와 섬세한 구성과 담음새를 중시하는 고급 일본식 정찬
Indonesian
masakan kaiseki; jamuan tradisional Jepang berbilang sajian yang menonjolkan bahan musiman dan estetika / santapan sederhana pendamping upacara teh (cha-kaiseki)
Vietnamese Meaning
Ẩm thực kaiseki Nhật Bản / Bữa ăn nhiều món tinh tế, chú trọng theo mùa / Ẩm thực cao cấp gắn với trà đạo
Tagalog Meaning
tradisyunal na lutuing Hapon na sunod-sunod na maliliit na putahe / pormal na hapunang maraming putahe na nakaayon sa pana-panahong sangkap at presentasyon / mataas na uri ng kursong pagkain sa Hapon
Sense(1)
kaiseki, a Japanese cuisine
( canonical )
( romanization )
( hiragana )