mal passado

IPA(Pronunciation)

Adjective

（料理、特に肉類が）レアの、中心部が赤い程度に軽く焼いた／火を通した / 未熟な、不十分に仕上がった（比喩的用法）

English Meaning

(cooking, particularly meats) rare (cooked very lightly)

Eu gosto do meu bife mal passado com um molho de ervas frescas.

私は新鮮なハーブソースを添えたレアなステーキが好きです。

I like my rare steak with a fresh herb sauce.

mal passada

（ feminine ）

mal passados

（ masculine plural ）

mal passadas

（ feminine plural ）