蜜

研究者 たち は 、 この 地方 で 採取 され た 蜜 が 伝統的 な 養蜂 で 得 られる もの と は 味 も 成分 も 異なる こと を 突き止め 、 環境 変動 と 花粉 源 の 変化 が その 原因 で ある と 結論 づけ た 。