Last Updated:2025/12/07

Shallow-frying the fish in a hot pan gave it a crisp, golden crust while keeping the inside moist.

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Shallow-frying the fish in a hot pan gave it a crisp, golden crust while keeping the inside moist.

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熱したフライパンで少量の油で揚げ焼きにすると、身はしっとりしたまま皮はカリッとした黄金色の衣がつきました。

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