Last Updated：2025/12/05
In our study, hydroxyaldehydes derived from glucose oxidation were characterized by NMR spectroscopy.
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In our study, hydroxyaldehydes derived from glucose oxidation were characterized by NMR spectroscopy.
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本研究では、グルコースの酸化から生じたヒドロキシアルデヒド類をNMR分光法で解析しました。
