Last Updated：2025/12/05
Recent studies have shown that ellagotannins in oak-aged wine contribute to its antioxidant capacity.
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Recent studies have shown that ellagotannins in oak-aged wine contribute to its antioxidant capacity.
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最近の研究では、樽熟成ワインに含まれるエラジタンニン類が抗酸化能に寄与することが示されています。
