Last Updated：2025/12/04
During the enzymatic oxidation, cellobionolactone was detected as a transient intermediate.
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During the enzymatic oxidation, cellobionolactone was detected as a transient intermediate.
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酵素的酸化の過程で、セルロビオース由来のラクトン（(3R,4R,5S,6R)-3,4-ジヒドロキシ-6-(ヒドロキシメチル)-5-[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-トリヒドロキシ-6-(ヒドロキシメチル)オキサン-2-イル]オキシオキサン-2-オン）が一時的な中間体として検出された。
