Last Updated：2025/12/04
In experiments simulating hot-spring conditions, fervidolysin rapidly broke down feather keratin, highlighting its thermostable keratinolytic activity.
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In experiments simulating hot-spring conditions, fervidolysin rapidly broke down feather keratin, highlighting its thermostable keratinolytic activity.
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温泉の環境を模した実験で、フェルビドバクテリウム由来のサブチリシン様耐熱ケラチン分解酵素が羽毛のケラチンを急速に分解し、その耐熱性ケラチン分解活性が明らかになりました。
