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Last Updated：2025/11/26

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The chef showcased several artisanal forcemeats at the charcuterie workshop, explaining how each blend affects texture and flavor.

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The chef showcased several artisanal forcemeats at the charcuterie workshop, explaining how each blend affects texture and flavor.

シェフはシャルキュトリーワークショップでいくつかの職人製の詰め物用の肉ペーストを披露し、それぞれのブレンドが食感と風味にどのように影響するかを説明した。