Last Updated：2025/11/25
Researchers observed that delphinidin concentrates in the petals, producing the vivid blue color of delphiniums and contributing antioxidant benefits.
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Researchers observed that delphinidin concentrates in the petals, producing the vivid blue color of delphiniums and contributing antioxidant benefits.
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研究者たちは、主要な植物色素であり抗酸化作用も持つアントシアニジンが花弁に蓄積し、デルフィニウムなどの花や果実の鮮やかな青色を生み出して抗酸化効果にも寄与していると観察した。
