Source Word
コッチョリ
Hiragana
こっちょり
Noun
Japanese Meaning
韓国料理で、浅漬けタイプのキムチ。漬け込む時間が短く、野菜の食感や瑞々しさが残っているものを指す。 / 一般的な熟成キムチに対して、その場で和えるようにして作る即席キムチ。
Easy Japanese Meaning
かるく つけた キムチで、あまり すっぱくなく、やさいの あじが つよく のこる もの
Chinese (Simplified)
现拌泡菜(韩国) / 即食泡菜 / 新鲜泡菜(未充分发酵)
Sense(1)
geotjeori (kimchi)
( romanization )