Last Updated:2024/06/24
bouquet garni (a mixture of herbs or dried herbs placed in a small bag)
See correct answer
ブーケガルニ
Edit Histories(0)
Source Word
ブーケガルニ
Hiragana
ぶうけがるに
Noun
Japanese Meaning
料理で用いられる香草を束ねたもの、または袋に入れたもの。主にスープや煮込み料理の風味付けに使われる。
Easy Japanese Meaning
しるものやにものにあじをつけるためのにおいのよいくさのまとめ。ちいさなふくろにいれてつかうことがおおい
Chinese (Simplified) Meaning
用于给汤汁和酱料增香的香草束 / 将多种香草捆成束或装袋的香料组合 / 法式烹饪常用的香草包
Chinese (Traditional) Meaning
用於烹調的香草束 / 將香草裝袋入鍋的香草包
Korean Meaning
허브를 묶거나 작은 주머니에 담아 수프·스튜 등에 향을 더하는 향신초 묶음 / 조리 중 향을 내고 나중에 건져내는 허브 묶음
Indonesian
seikat herba aromatik yang diikat untuk membumbui masakan / campuran herba (segar atau kering) dalam kantong kecil untuk kaldu/sup / bungkusan rempah daun yang dimasukkan ke masakan lalu diangkat
Vietnamese Meaning
bó thảo mộc buộc lại, dùng để tạo hương cho súp và món hầm / hỗn hợp thảo mộc (thường khô) cho vào túi nhỏ để nấu / gói gia vị thảo mộc dùng để ướp và nấu ăn
Tagalog Meaning
bungkos o supot ng mga halamang-gamot para pampalasa sa sabaw o nilaga / halo ng sariwa o tuyong halamang-gamot na inilalagay sa maliit na bag habang niluluto / pampalasang bungkos ng halamang-gamot na inaalis matapos maluto
Sense(1)
bouquet garni (a mixture of herbs or dried herbs placed in a small bag)
( romanization )