Last Updated：2024/06/26
(Kantō) a kind of fritter made of equal parts regular rice flour and glutinous rice flour
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飛竜頭
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Source Word
飛竜頭
Hiragana
ひりゅうず / ひろうず
Noun
Kansai
Japanese Meaning
飛竜頭（ひりゅうず）は、主に関東地方で用いられる言い方で、木綿豆腐や野菜、山芋などを混ぜて油で揚げた「がんもどき」の一種、または「がんもどき」そのものを指す。地域や家庭によって材料や形状に違いがある。
Easy Japanese Meaning
うるちまいともちごめのこなをまぜてあげた、まるくてやわらかいたべもの
Chinese (Simplified)
（关东）用普通米粉与糯米粉各半调制的油炸饼 / 以粳米粉与糯米粉等量混合制成的油炸点心
Sense（1）
(Kantō) a kind of fritter made of equal parts regular rice flour and glutinous rice flour
Sense（2）
(Kansai) Synonym of 雁擬き (ganmodoki): a type of fried tofu fritter made with vegetables, such as carrots, lotus roots and burdock
（ canonical ）
（ romanization ）
（ romanization ）
（ hiragana historical ）
（ hiragana ）
