Source Word
早鮓
Hiragana
はやずし
Kanji
早鮨
Noun
alt-of
alternative
Japanese Meaning
魚を軽く酢漬けにして作る、発酵期間の短い鮓・鮨。なれずしに対していう。 / 広くは、握り鮨や巻き鮨など、比較的短時間で作る鮨のこと。
Easy Japanese Meaning
すしめしをあまりねかせずに、はやくつくるすしのこと
Sense（1）
Alternative spelling of 早鮨
（ canonical ）
（ romanization ）
（ hiragana ）
