Source Word
にくじゅう
Hiragana
にくじゅう / にくじる
Kanji
肉汁
Noun
Japanese Meaning
肉を焼いたり煮たりしたときに出る液体。肉のうまみを含んだ汁。 / 肉料理のソースやグレイビーとして用いられる、肉の脂やエキスを含んだ汁。
Easy Japanese Meaning
にくをやいたときにでるうまみのあるしる
Chinese (Simplified)
肉汁 / 肉汤 / 浓肉汁
Sense（1）
肉汁: meat broth; meat juice; gravy
（ romanization ）
