caster sugars

form-of plural

plural of caster sugar

Japanese Meaning

「caster sugars」は「caster sugar」の複数形です。つまり、キャスターシュガー（製菓などに使われる細かく挽かれた砂糖）の複数形を指す活用形になります。

For the soufflé, the pastry chef preferred caster sugars because they dissolve more quickly than regular granulated sugar.

スフレには、パティシエは細かめのグラニュー糖を好んだ。普通のグラニュー糖より早く溶けるからだ。

Sense（1）

plural of caster sugar